“啃”有一點一點往下咬的意思，比喻刻苦鉆研或攻克難關。“年”有三層含義，第一層含義指計時時間，一年365天，春夏秋冬，周而復始，謂之一年。第二層含義指收成，一年分為四季，是根據農作物生、長、收、藏的循環規律而逐漸被人類所認識的。故在古籍中記載，對“年”的解釋為“谷熟也”。收獲五谷稱“有年”，豐收稱“大有年”，亦稱“豐年”。皇帝祈禱五谷豐登之處曰“祈年殿”。由此可見，“年”與農作物之間關系很密切。第三層含義指節日名稱，豐收之后，農民結束了一年的田間農活，首先想到的是酬謝神靈的保佑、祖先的庇蔭，用新米做飯，釀酒，祭祀神靈和祖先。
故而，“啃年”指在秋收后食用大米、玉米等農作物，有祈求來年再獲豐收、年年有余、圓圓滿滿的用意。
啃年——啃出好福氣！
